崆峒区：扎实推进食品安全专项整治 守护群众“舌尖上的安全”

食品安全无小事。崆峒区纪委监委牢固树立以人民为中心的发展思想，以创建国家食品安全示范城市为抓手，推动食品安全专项整治扎实开展，督促落实“四个最严”要求，切实推进“食安崆峒”品牌建设，有效推动属地管理责任全面落实，切实筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”。

推动构建党政共管体系。崆峒区委区政府高度重视食品安全工作，严格落实食品安全主体责任，先后召开区委常委会会议3次、区政府常务会议4次，专题研究部署食品安全工作，区委区政府主要领导多次对做好食品安全工作提出具体要求，区纪委监委充分发挥监督职能，督促督办抓整改，食品安全党政同责、齐抓共管的工作格局进一步完善。食品安全专项整治以来，区纪委监委督促相关部门结合专项整治，深入食品超市、学校食堂、餐饮酒店、生产企业现场开展食品安全工作专题调研，坚持源头严防、过程严管、风险严控，推动解决群众急难愁盼问题，全力筑牢食品安全防线。

全面压实“两个责任”。按照《平凉市崆峒区落实地方党政领导干部食品安全包保责任制工作实施方案》，区纪委监委主动扛牢监督责任，推动区食药安委办建立典型案件通报曝光等多项工作制度并高效运行。全区648名党政领导干部带头“承诺践诺”，包保食品经营主体7164户，开展督导7.5万户（次），推动食品生产经营诚信体系建设，督促企业切实履行食品安全主体责任，一体推进区、乡、村三级食品安全“两个责任”落地见效。

坚持问题导向提升监管能力。针对专项整治发现的培训不力等问题，督促区食药安委办先后组织专题培训8次，重点围绕包保干部任务清单、现场督导检查以及落实食品安全“两个责任”重点工作任务，培训包保干部、乡镇级专班人员2348人次，针对落实食品安全属地管理责任平台运用和包保干部系统操作疑问进行现场讲解回答，及时解决存在问题。构建基层市场监管部门与包保干部联动督导机制，包保干部针对进货查验、从业人员管理、食品安全过程控制、餐饮具清洗消毒、“日管控、周排查、月调度”等重点环节有效开展督导工作，提升了包保干部食品安全监督能力。

建立督导问题闭环管理机制。区纪委监委督促市场监管部门把专项整治与党纪学习教育和食品领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治紧密结合、深度融合，做到发现问题、移交处理、完成整改全程无缝衔接，保证食品安全“两个责任”各项工作落实落细。建立曝光倒逼机制，先后发布“红黑榜”46期，鼓励红榜单位发挥示范引领作用，督促黑榜单位针对存在问题规范整改，倒逼食品安全包保责任人认真履行属地管理责任，定期上门督导，促进整改规范，形成包保干部、企业主体、监管人员同频共振的强大合力，全面推进食品安全“两个责任”工作取得实效，切实筑牢食品安全防线。（供稿  邓小兵）